中華料理（特に冷やし中華）好きが高じてこの芸名を命名される。
2007年より熊本でテレビ、ラジオリポーターとして活動開始。
2014年からフリーとなり、地元大分県でのテレビレギュラーもスタ
ート。自称「中九州タレント」第一号！！
ラジオ、テレビ、地元イベント（市町村・企業のお祭り）や婚礼の司会者、ナレーションなどで活動中。